PARUOŠIMAS:
Migdolus sumalkite malūnėliu (galite naudoti ir migdolų miltus). Atskirame inde sumaišykite nuluptus ir išpjaustytus apelsinus.
Bananus supjaustykite gabalėliais. Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų su žiupsneliu druskos. Sudėkite kiaušinių trynius, išmaišykite. Sudėkite sumaišytus apelsinus, supjaustytus bananus, išmaišykite.
Palaipsniui suberkite migdolus ir ryžių miltus, sumaišytus su repeat bananiniais milteliais.
Supilkite į kepimo formą ir kepkite 45 min. 180 laipsnių C temperatūroje.
MAISTINĖ VERTĖ:
Energijos kiekis – 2523,1 kcal
Baltymai – 102,8 g
Riebalai – 117,4 g
Angliavandeniai – 289 g
SUDEDAMOSIOS DALYS:
Ingredientas | svoris [g] |
Apelsinai | 600 |
Vištų kiaušiniai | 350 |
Bananai | 230 |
Migdolai, be lukštų | 150 |
Bičių medus | 70 |
Ryžių miltai | 70 |
Bananinis repeat | 50 |
Baltoji druska | 1 |
Kepimo milteliai | 5 |